成分名 オーラバリア ®

2.オーラバリア ® の機能性

2-1.口臭抑制作用

口腔内で発生する口臭の主な原因の１つが、悪玉菌といわれています。
口内に残っている食べ物のカスや舌苔のタンパク質を餌に、虫歯や歯周病の原因となる悪玉菌がどんどん増殖しますが、この悪玉菌が生み出す酵素が食物のカスに含まれるタンパク質を分解することで、悪臭成分が発生し口臭が生まれます。
オーラバリア ® はこの酵素の働きを抑える作用を持ちます。およそ2000種類ある酵素は、体のあらゆる器官に存在し、それぞれが異なる機能で各器官に適した働きをしています。体内では、常に様々な物質の分解・合成が行われており、これらの生体反応も、酵素の働きでスムーズに行われます。
また、オーラバリア ® は口臭産生に関わる悪玉菌の酵素の働きだけを阻害し直接不活性化させることで、口臭の発生自体を抑えます。実際、酵素阻害作用を調べた実験では、作用前に比べ作用10分後には活性率が80％も急激に下がったことが分かっています。（※1）
その後の研究で、さらなる作用機構も明らかになってきました。オーラバリア ® のラクトパーオキシダーゼが、チオシアン酸イオンと過酸化水素に反応することで、次亜チオシアン酸を生み出します。この次亜チオシアン酸が酵素リアーゼの働きを直接抑えることで、口臭抑制につながったことも確認されています。
口腔内で発生する口臭原因として見落とされがちなのが舌苔です。舌苔は、食べ物の残りカスや古くなった口腔内の粘膜が舌の表面に付いた状態で、舌が白いのは舌苔が蓄積されている証拠です。
舌のクリーニングをすることで口臭が大きく減少することも確認されており、悪臭が発生しやすい場所です。この舌苔を調べて歯周病菌フソバクテリウム・ヌクレアタムを保有していた11名がオーラバリア ® を摂取した結果、摂取前と比べて歯周病菌が有意に減少しました。（※2）

参考※1

参考※2

2-2.抗菌活性(歯周病菌の抑制)

口腔内には数百種類におよぶ細菌が生息しており、その数は腸内細菌に匹敵するほどです。
腸内細菌が腸内で小さな集合体をつくる様子が花畑に見えることから、腸内フローラと呼ばれますが、口腔内の細菌の集まりも口内フローラといいます。
口内フローラに潜在する細菌は、口からのウイルス侵入を防ぐなどの体に良い働きをする細菌と、歯周病菌などの体に悪影響を与える細菌の２つに大きく分けられます。
体に悪い働きをする細菌の増殖は、口内フローラのバランスを崩し、歯周病等の口内のトラブルを引き起こすリスクを高めます。さらに、近年のオーラルフレイルに関する様々な研究から、例えば糖尿病や胃がんなどの全身への健康被害も口腔問題が原因だと考えられるようになってきました。
その中でも歯周病菌は、唾液の分泌量が少ないことや、歯茎からの出血によって一気に増殖して影響力を強めます。
オーラバリア ® は口腔内の衛生状態に悪影響を与える細菌を減少させ、口腔内の健康を保つ働きをする細菌を増加させることで、口内フローラのバランスを改善します。
歯周病菌約1000万個に対して8mg/mlのオーラバリア ® を加えて検証した結果、5分後には歯周病菌は約1万個、10分後には500個になり、大幅な減少がみられました。（※3）
また、オーラバリア ® に含まれるラクトフェリンは、鉄と結合しやすい糖たんぱく質です。鉄分を栄養にして増殖する性質を持つ歯周病菌よりも先に、ラクトフェリンと鉄が結合することによって、歯周病菌は鉄不足に陥り力を弱めます。

参考※3

2-3.揮発性硫黄化合物抑制作用

口腔内細菌の働きによって生成される悪臭成分のほとんどは、揮発性硫黄化合物です。
揮発性硫黄化合物とは口臭の主要なガス成分であり、代表的なものとして、卵が腐ったような臭いを放つ硫黄水素や、キャベツが腐ったような臭いを放つジメチルサルファイド、同じく玉ねぎが腐った臭いを放つメチルメルカプタンなどがあります。
この中で、最も臭気が強いのがメチルメルカプタンです。
歯の周りの組織に炎症が起きることで、歯茎から膿が出ることがありますが、この膿の中にも悪臭成分メチルメルカプタンは含まれており、悪臭を発生させるだけでなく、歯周病の進行を助長する物質です。
口臭をもつ４名が、１時間おきにオーラバリア ® を摂取し口臭の変化を調べた結果、口臭測定器ではすぐに悪臭を感じないレベルにまで臭いは抑えられ、悪臭成分メチルメルカプタンの減少も確認することができました。（※4）

参考※4

3.機能性を裏付ける豊富な研究と安全性